Domaine de Château-Thuerry

Programme : Chai

Année de réalisation : non communiqué
Adresse : Domaine de Château-Thuerry 83690 VILLECROZE VAR (FRANCE).
Maître(s) d'oeuvre : LEIBAR Xavier, architecte
SEIGNEURIN Jean-Marie, architecte
Maître(s) d'ouvrage : SCEA Château Thuerry
Surface : 2110 m2 (SHOB)
Entrepreneur(s) : non communiqué
Ressources : Construction Moderne n° spécial ouvrages d'art, 2001; AMC n°121, décembre 2001 - janvier 2002 ; Techniques & Architecture n°463, décembre 2002 - janvier 2003
Photographies : © Serge DEMAILLY.
Descripteurs : CHAIS | BATIMENT VITICOLE | BETON | TOITURE VEGETALE

photo 1 de la fiche 8

Implanté dans la pente, devant les anciens bâtiments de l'exploitation, ce nouveau chai est couvert par une toiture végétalisée qui sert de plateforme d'accès aux tracteurs et de belvédère pour les visiteurs. Le bâtiment qui abrite salle de dégustation, bureau, laboratoire, stockage, est réalisé en béton gris. L'ensemble profite du dénivelé pour agencer les fonctions suivant les effets de gravité nécessaire à l'élaboration du vin tandis que l'enfouissement du bâtiment participe à la stabilité thermique des locaux.

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Union régionale des caue du centre
Ministère de l'agriculture et de la pêche
Ministère de la culture et de la communication

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