Domaine de Belle Mare

Programme : Chai, caveau d'élevage et espace de vente

Année de réalisation : 2000
Adresse : 34140 MEZE HERAULT (FRANCE).
Maître(s) d'oeuvre : FRAISSE Alain, architecte
Maître(s) d'ouvrage : Domaine de Belle Mare
Surface : 750 m2 (neufs), 520 m2 (réhabilitation)
Entrepreneur(s) : non communiqué
Photographies : © Alain FRAISSE.
Descripteurs : BATIMENT VITICOLE | CHAIS | BRIQUE | METAL | BOIS | TUILE

photo 1 de la fiche 74

Le projet comprend la création d'un chai, d'un caveau d'élevage et d'un lieu de vente sur un site déjà occupé par un hangar. Le parti architectural a été de regrouper le nouveau programme dans un bâtiment identique en volumétrie à celui déjà existant sur le site. Ce dernier conserve sa fonction de stockage. Une cour, créée entre les deux édifices, organise le site, la distribution fonctionnelle des espaces et marque l'entrée. Le nouveau bâtiment est construit suivant un mode industriel avec une charpente métallique tandis que la partie chai est réalisée en briques monomur. Les pignons sont traités en panneaux translucides de polycarbonate. L'ensemble est couvert par une toiture en tuiles sur panneaux sandwich isolants. L'ancien et le nouvel édifice sont unifiés par l'emploi d'une vêture de bois en façade.

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Union régionale des caue du centre
Ministère de l'agriculture et de la pêche
Ministère de la culture et de la communication

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