Institut Technique du Vin (ITV)

Programme : Hall technologie, laboratoires viticoles, microbiologiques, ?nologie, de fermentations, atelier viticole, bureaux, patio

Année de réalisation : 1996
Adresse : Domaine de Donadille 30230 RODILHAN GARD (FRANCE).
Maître(s) d'oeuvre : MOREL Pierre, architecte
MOREL Mathieu, architecte
Maître(s) d'ouvrage : Conseil Régional du Languedoc Roussillon
Surface : 1 421 m2 (SHON)
Entrepreneur(s) : non communiqué
Ressources : Paysages de vignobles en Languedoc-Roussillon. Guide pratique. AGENCE PAYSAGES 2003
Photographies : © ITV / CAUE du Loir-et-Cher / CAUE du Doubs.
Descripteurs : CHAIS | LABORATOIRE DE RECHERCHE | VIGNE | BETON COLORE

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Le Centre d'Expérimentation Viti-vinicole Rhône-Méditerranée (selon son appellation officielle originale) est basé à Rodilhan sur le domaine de Donadille, à proximité immédiate du Lycée Agricole de Nîmes - Rodilhan. Initialement orientée vers la protection du vignoble, la station ITV de Nîmes s'est progressivement ouverte à l'agronomie et l'?nologie. Ses équipements récents lui permettent d'aborder de nombreux domaines allant de l'homologation de matières actives fongicides ou herbicides à l'étude de leurs effets non intentionnels, tant viticoles qu'?nologiques. Le bâtiment, situé face aux vignobles, est un volume simple conçu sur un plan rectangulaire. Du point de vue fonctionnel, il se divise en deux entités : des bureaux et une structure de production permettant l'expérimentation. Les bureaux sont implantés autour d'un patio central qui organise l'édifice. Les ateliers viticoles, les espaces de vinification, les laboratoires et le hall de technologie sont situés à la périphérie. Le bâtiment est composé d'un soubassement, réalisé en béton lasuré qui reprend la teinte de la terre des parcelles voisines. La partie supérieure est une enveloppe en bois. La toiture est en tuiles canal. Le patio intérieur est marqué par un long bassin entouré d'une colonnade.

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Union régionale des caue du centre
Ministère de l'agriculture et de la pêche
Ministère de la culture et de la communication

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